灌溉和施肥是果園的兩項重要管理措施,需要大量的人工和費(fèi)用,是果園生產(chǎn)成本中的重要組成。傳統(tǒng)上灌溉和施肥都是分開進(jìn)行的。但從科學(xué)道理來講,灌溉和施肥同時進(jìn)行是好的措施。其理論根據(jù)是養(yǎng)分到達(dá)根系表面被吸收主要通過質(zhì)流和擴(kuò)散兩個過程,這兩個過程都要有水的參與才能進(jìn)行。通俗講,就是肥料必須溶解于水才能被根系吸收。不被溶解的肥料或根系接觸不到的肥料對作物是沒有用的。如果把肥料先溶解于水然后澆灌、淋灌或通過滴激等管道施用,這樣果樹根系一邊吸水,一邊吸肥,就會大大提高肥料的利用率,果樹生長壯旺。水肥同時管理的技術(shù)就叫水肥一體化管理技術(shù)。
一、果園水肥一體化管理的優(yōu)點在于
1、省水省肥:由于果園水肥一體化管理能將肥、水融合,在果樹需要的時期,定點、定量. 均勻地施入果樹根際吸收部位,因此,對肥水的利用率很高,特別是干旱年份,效果非常明顯。
2、省工省力:果園肥水一體化管理,能在幾個小時內(nèi)將上百畝的果園的施肥和灌水問題同時解決,而且只需一個人將閘伐打開即可,省工、省力、省時,節(jié)省工時費(fèi)90%以上。
3、降低地表濕度:減少雜草叢生和病蟲害茲生,減少除草投人和病蟲防治成本,提高果實品質(zhì),增加效益。
4、降低投入、增加產(chǎn)出:果園肥水一體化管理,安裝滴灌系統(tǒng),每畝需一次性投人1000-1200 元 使用罕壽命5-10 年,每畝果園每年節(jié)省用水60-70%,節(jié)省勞動力投入300 元以上,節(jié)省肥料、農(nóng)藥投入700 元以上,增效30%以上。盛產(chǎn)期果園,實施肥水一體化管理,每年節(jié)支增效1200 元以上,當(dāng)年就可以收回投資成本,是節(jié)支增效的佳選擇。
簡單的水肥一體化技術(shù)就是把肥料溶于水,然后人工淋施到每株樹的根部。一些果園建漚肥池,將人畜糞尿、花生麩、豆餅漚爛后,用水泵加壓直接用拖管淋施到每株樹?;室部梢杂眠@種辦法施用。用這種辦法已經(jīng)比傳統(tǒng)的灌溉和施肥前進(jìn)了一大步,它做到水肥結(jié)合,是符合科學(xué)原理的。這種辦法適合幾畝十幾畝的平地果園,缺點是耗費(fèi)人工,施肥不夠準(zhǔn)確。
二、滴灌施肥的突出優(yōu)點是:
1、容易做到水肥一體化,實現(xiàn)灌溉和施肥不下地。
2、做到果園每株樹均勻供水供肥,不受地形和高差的限制。
3、灌溉和施肥的效率高,幾百上千畝的灌溉和施肥任務(wù) 一人可以在兩三天完成。
4、經(jīng)久耐用,系統(tǒng)壽命可達(dá)8年以上。
5、果樹生長快,產(chǎn)量高,品質(zhì)好。
三、滴灌施肥系統(tǒng)主要由幾部分構(gòu)成:
水源(山泉水、井水、河水等) 、加壓系統(tǒng)(水泵、重力自壓) 、過濾系統(tǒng) (通常用120 目疊片過濾器) 、施肥系統(tǒng)(泵吸肥法和泵注入竿廣二輸水管逍(常用PVC 管理人地下) 、滴灌管道。主要的投資為輸水管道和滴灌管道。通常主管和支管采用 1至4 寸PVC 管 (依輪灌區(qū)太小而定) 。1寸管可負(fù)責(zé)10 畝左右的輪灌區(qū),4 寸管可負(fù)責(zé)150 畝左右輪灌區(qū)。滴灌管平鋪于果園地面。對平地果園而言,選用直徑12-20 毫米、壁厚0.3-1.0 毫米的普通滴灌管,山坡地則選用壓力補(bǔ)償?shù)喂喙?,直?6毫米、壁厚1.0毫米以上. 滴頭流量為每小時2-3 升,滴頭間距60-80 厘米 (滴頭流量、間距的選擇與土壤質(zhì)地有關(guān),砂性土壤選大流量小間距,粘性土選小流量大間距)。滴灌管鋪設(shè)長度150 米以內(nèi),出水均勻度90%以上。此流量的滴頭下土壤的濕潤直徑可達(dá)50-100厘米(砂性土直徑小,粘性土直徑大) 。
滴灌要求的壓力很低,一般在10 米水壓左右。通過滴灌系統(tǒng)施肥非常方便,只要在固定地方倒人施肥池即可。從節(jié)省投入的設(shè)計看,一般同時一次滴灌面積約40 畝,每次2-3 小時,對一般土壤,每次滴灌的時間不要超過5小時,對砂土,滴灌不要超過2小時,采取少量多次的原則。天氣炎熱干旱時增加滴灌頻率。在果實生長期,維持土壤處于濕潤狀態(tài),可防裂果。
施肥采用 “少量多次” 的原則。對于一次采用滴灌的用戶,施肥量在往年的基礎(chǔ)上減一半 (如傳統(tǒng)施肥用100公斤,現(xiàn)在滴灌施肥只用50公斤)。滴灌用的肥料種類很多,選擇的原則就是完全水溶或絕大部分水溶。一般用尿素、硝酸鉀等,磷肥一般不從滴灌系統(tǒng)施用,中、微量元素肥料也不適宜做滴灌肥。各種顆粒復(fù)合肥因溶解性差和含雜質(zhì),宜采取土壤施用。各種有機(jī)肥要漚腐后用上清液,沖施肥可以通過滴灌系統(tǒng)施用。
滴頭堵塞是滴灌施肥較常見的一個問題。滴灌系統(tǒng)一定要裝過濾器,密度120目或140目。當(dāng)?shù)瓮攴屎?,不能立即停止滴灌。還要至少滴半小時清水,將管道中的肥液完全排出.不然的話,會在滴頭處長藻類、青苔、微生物等,造成滴頭堵塞。這個措施非常重要,是滴灌成敗的關(guān)鍵。目前的滴灌技術(shù)巳相當(dāng)先進(jìn)和完善,從我們的經(jīng)驗看,主要問題都出在設(shè)備安裝后的管理上。如能掌握一些基本的滴灌施肥知識,使用起來相當(dāng)方便。
我國在果樹上應(yīng)用滴灌面積很小,主要原因是用戶對滴灌存在誤解。滴灌是小流量灌溉,每小時一個滴頭才出幾公斤水。很多人認(rèn)為這樣“一滴一滴”出水,根本滿足不了果樹龐大的樹體需要。但滴灌是通過延長灌溉時間和減少土面蒸發(fā)來滿足根系水分需求。這種方式灌水,可以保證土壤水氣約協(xié)調(diào)。同時滴灌方便施肥,施肥時間長,施肥同時根系已在吸收,肥料見效快,好像人打”點滴”一樣。
水肥一體化技術(shù)目前己在多種作物上大面積推廣,主要有棉花、西瓜、香蕉、蔬菜、花卉、馬鈴系、柑桔、荔枝等。幾乎所有的示范和應(yīng)用,都顯示了該技術(shù)節(jié)工、節(jié)水、節(jié)肥、高效、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、環(huán)保的綜合優(yōu)點。目前全國農(nóng)技推廣服務(wù)中心在大力推廣這套技術(shù),部分省份還制定了滴灌補(bǔ)貼政策。